32 empleos en Full Pizza Venezuela

Responsabilidades

• Supervisar operaciones diarias de la cafetería
• Liderar, motivar y capacitar al equipo de trabajo
• Garantizar altos estándares de atención al cliente
• Controlar inventario, costos y proveedores
• Implementar estrategias para aumentar ventas y fidelización

• Experiencia mínima de 2 años en gestión de cafeterías o restaurantes
• Conocimiento en manejo de personal, caja e inventario
• Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos
• Pasión por el café y atención al detalle

Empresa

Full Pizza Venezuela

Motivado a Expansión de Nuestra Organización nos encontramos en la búsqueda de los siguientes cargos:

• Gerente de Operaciones
• Gerente de Área
• Gerente de Tiendas
• Gerente Tributario
• Gerente de Calidad y Desarrollo (Sector Alimentos)

• Disponibilidad Inmediata
• Experiencia comprobada en el Cargo, con argumentos técnicos, académicos y organizacionales según el caso.

• Negociables, acorde a la experiencia
• Plan de Formación, ascensos de carrera, entre otros.

Técnico Graduado

3-4 años

Esta Oferta de Empleo ha expirado

Motivado a Expansión de Nuestra Organización nos encontramos en la búsqueda de los Siguientes Cargos:

• Gerente de Operaciones
• Gerente de Planta Industrial (Sector Alimentos)

• Disponibilidad Inmediata para trabajar ambos turnos
• Experiencia comprobada en el Cargo, con argumentos técnicos, académicos y organizacionales según el caso
• Mayor de 35 años
• Sexo Masculino (No Limitativo)

• Negociables, acorde a la experiencia
• Plan de Formación, ascensos de carrera, entre otros

Empresa

Full Pizza Venezuela

Motivado a Expansión de Nuestra Organización nos encontramos en la búsqueda de los siguientes cargos:

• Gerente de Operaciones
• Gerente de Área
• Gerente de Tiendas
• Gerente Tributario
• Gerente de Calidad y Desarrollo (Sector Alimentos)

• Disponibilidad Inmediata
• Experiencia comprobada en el Cargo, con argumentos técnicos, académicos y organizacionales según el caso.

• Negociables, acorde a la experiencia
• Plan de Formación, ascensos de carrera, entre otros.

Técnico Graduado

3-4 años

Esta Oferta de Empleo ha expirado

Motivado a Expansión de Nuestra Organización nos encontramos en la búsqueda de los Siguientes Cargos:

• Gerente de Operaciones
• Gerente de Planta Industrial (Sector Alimentos)

• Disponibilidad Inmediata para trabajar ambos turnos
• Experiencia comprobada en el Cargo, con argumentos técnicos, académicos y organizacionales según el caso
• Mayor de 35 años
• Sexo Masculino (No Limitativo)

• Negociables, acorde a la experiencia
• Plan de Formación, ascensos de carrera, entre otros

Full Pizza Venezuela busca un encargado de control de inventarios y costos en Caracas, Distrito Capital. Será responsable de la gestión de entradas y salidas de mercancía, la actualización de Kardex y la custodia de productos.

El candidato ideal tiene experiencia en costos y control de almacén, y debe poseer un nivel intermedio a avanzado de Excel. Se valorará la formación en administración o áreas afines.

Diseñar, implementar y auditar el Sistema de Gestión de Calidad en planta, asegurando la estandarización absoluta de los productos (pizzas, tequeños, masas y rellenos). Su objetivo es garantizar que ningún producto salga a despacho si no cumple con las especificaciones técnicas de gramaje, sellado, sabor y seguridad alimentaria, protegiendo la reputación de las marcas del grupo.

• Estandarización y Fichas Técnicas: Crear y actualizar las fichas técnicas de cada producto. Establecer los límites de tolerancia para gramaje de masa, cantidad de relleno y dimensiones.
• Control de Procesos (Inline QA): Supervisar los Puntos Críticos de Control (PCC) en tiempo real: temperaturas de mezclado, tiempos de fermentación, niveles de humedad de la masa y presión de llenado.
• Protocolos de Muestreo Destructivo: Ejecutar pruebas de freído y horneado por cada lote de producción (Batch) para detectar cámaras de aire, desprendimiento de masa o fugas de relleno antes del empaque.
• Gestión de Proveedores: Auditar técnicamente la materia prima recibida (especialmente quesos y harinas) para asegurar que el cambio de proveedor no altere el producto final.
• Sanidad e Inocuidad: Garantizar el cumplimiento de las Normas de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y los protocolos HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
• Gestión de No Conformidades: Investigar la causa raíz de productos defectuosos (como el caso de productos "huecos") y ejecutar planes de acción correctivos inmediatos en la línea de producción.
• Control de Trazabilidad: Implementar un sistema de codificación de lotes para rastrear qué turno, qué operario y qué materia prima se utilizó en cada despacho.

• Formación: Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico o Ingeniero Industrial con postgrado en Calidad.
• Experiencia: 5+ años en plantas de producción industrial de alimentos (indispensable experiencia en el sector de harinas, congelados o cárnicos).
• Conocimientos Técnicos:
  • Dominio de normativas sanitarias nacionales.
  • Manejo de herramientas estadísticas para control de procesos (Six Sigma, Lean Manufacturing).
  • Experiencia en auditorías internas y externas.

• Criterio de Rechazo: Capacidad y autoridad para detener una línea de producción si el producto no cumple el estándar.
• Atención al detalle casi obsesiva: No permitir desviaciones de milímetros o gramos.
• Liderazgo de campo: No es un puesto de oficina; requiere presencia constante en la línea de producción.

Full Pizza Venezuela busca un Inspector de Calidad para su planta en Caracas. Este rol implica supervisar los procesos de molienda y panificación, realizando inspecciones para asegurar la calidad y seguridad de los productos.

Se requiere un Técnico Superior Universitario o Licenciado en áreas afines y al menos 2 años de experiencia en control de calidad. Ofrecemos salario competitivo y beneficios de ley.

Responsabilidades

• Control de entradas y salidas de mercancía.
• Actualización diaria de Kardex e inventarios.
• Custodia de insumos y productos terminados.
• Valorización de inventarios y costos.
• Manejo de inventario inicial, compras e inventario final.
• Cálculo de consumo y costos teóricos.
• Control de tandas, recetas, rendimientos y mermas.
• Registro de producción y transformación de mercancía.
• Emisión de órdenes de compra y verificación de precios.
• Apoyo en negociación y validación de facturas.
• Control de precios de salida, facturación y remisiones.
• Reportes de costos, consumos, mermas y cierres mensuales.
• Preparación de explosión de costo contable.

• Experiencia en inventarios, costos y control de almacén.
• Manejo de recetas, tandas y procesos de producción.
• Conocimiento de facturación, remisiones y compras.
• Excel intermedio–avanzado.
• Sistemas administrativos (Profit, SAP, Zoho o similar).
• Formación en Administración, Contabilidad, Logística o afines.

• Orden y precisión numérica.
• Rigurosidad documental.
• Capacidad de análisis y control.
• Integridad y sentido de custodia.
• Comunicación efectiva con áreas operativas.